Reseptit

Linea Verde Couscous & grillattuja kasviksia kanavarras sekä Falafelpyöryköitä. Tuoreminttu-Turkkilaista jogurttikastiketta.

Linea Verde Couscous & Falafel annoskuva
  • Linea Verde Couscous Original 400 g ( kiehauta vesi ja anna turvota kannen alla 10 -12 minuuttia)
  • Kirsikkatomaatteja halkaise 200 g
  • Kevätsipulia pilko viipaleiksi 100 g
  • Falafel pyörykkä 4-8  kpl ( kuumenna pannulla kuumaksi)

Vartaat; Pilko ja täytä vartaat mielesi mukaan + paista kypsiksi

  • Kanan sisäfileitä 4 KPL
  • Amerikan pekonia 8 viipaletta
  • Kirsikkatomaatteja
  • Kevätsipulia
  • Keltainen ja punainen paprika

Kastike ; Sekoita kaikki sekaisin ja anna tekeytyä jääkaapissa 1 tunti

  • Turkkilaista jogurttia 4 dl
  • Tuoreminttua / minttuhyytelöä 2 rkl
  • Suolaa 1 tl
  • Mustapippurirouhetta 1 tl
  • Lime / sitruunamehua 2 rkl

Annostelu; Kuten esimerkkikuvassa on tai kuten haluat visuaalisuutesi näyttää;)